Pensando em fazer sobremesas de Natal para vender e conseguir uma renda extra no fim do ano?
Para isso, você deve procurar por receitas diversificadas (ou seja, ir além do tradicional panetone) e entender o que o público da sua região procura.
Além disso, vale pensar em doces para dividir com a família na ceia de Natal.
Veja, a seguir, 7 sugestões de sobremesas de Natal para vender que vão fazer sucesso e garantir seu lucro.
7 sobremesas de Natal para vender no fim do ano
Confira nossa seleção de sobremesas de Natal para vender.
São receitas fáceis e deliciosas:
1. Panetone de pote
Em vez de entrar na disputa acirrada dos panetones caseiros, que tal inovar com um panetone de pote?
Essa sobremesa é muito fácil e tem a vantagem de poder ser consumida individualmente, de forma casual.
Para essa receita, você vai precisar de um panetone industrializado de sua preferência, leite condensado, manteiga, cacau e creme de leite.
Então, é só fazer um brigadeiro no capricho, cortar o panetone em pedacinhos e intercalar camadas em um pote.
2. Bolotone
O bolotone é um bolo com sabor de panetone, que pode ser vendido para a ceia de Natal e comemorações de fim de ano em geral.
Basicamente, é um bolo comum com frutas cristalizadas.
Você pode fazer sua receita preferida e acrescentar uvas passas, frutas cristalizadas e essência de panetone.
Para a cobertura, use açúcar impalpável, que dá aquele aspecto de “neve” sobre o bolotone.
Além disso, você também pode acrescentar cerejas por cima.
3. Bolo rei
O bolo rei é uma sobremesa de Natal típica da culinária portuguesa, que faz sucesso entre as famílias.
O doce tem uma massa branca e fofa com passas, frutos secos e frutas cristalizadas.
Na receita, você pode incluir açúcar mascavo, amêndoas e um toque de conhaque.
Lembre-se também de adicionar uma pitada generosa de canela para aromatizar o bolo.
Na cobertura, é indicado utilizar um glacê como base e enfeitar a sobremesa com muitas frutas cristalizadas.
4. Bombom de travessa
Uma sobremesa de Natal para vender que faz sucesso no Brasil é o bombom de travessa.
Tudo o que você precisa fazer é misturar brigadeiros e cremes de diversos sabores para compor doces deliciosos e gelados.
Uma das combinações mais desejadas é o bombom de travessa de chocolate com morango.
Nessa versão, você vai usar um brigadeiro mole de chocolate, pedaços de morangos frescos e uma cobertura de chocolate meio amargo.
5. Pavê de rabanada
Rabanada é a cara do fim do ano, mas a receita de pão doce fica melhor ainda dentro de um pavê.
Para preparar essa sobremesa de Natal para vender, você vai precisar fritar os pães embebidos em leite condensado, ovos e leite, como na receita tradicional.
Depois, é só montar o seu pavê com as rabanadas prontas, doce de leite e uma camada generosa de chantilly.
Uma dica é adicionar cerejas em calda para um toque mais natalino.
6. Gelatina mosaico
Tem receitas que nunca saem de moda, e uma delas é a gelatina mosaico da ceia de Natal.
Para fazer esse doce, você vai precisar de gelatinas de vários sabores e de um creme feito com leite condensado, creme de leite e gelatina incolor.
Então, é só soltar a criatividade e preparar seus cubinhos de gelatina coloridos. Depois, basta juntar tudo com o creme e levar à geladeira para firmar.
O resultado é uma sobremesa de Natal para vender que tem apelo especial com as crianças, devido às cores vibrantes.
7. Torta de nata
Para diversificar o menu de sobremesas de Natal para vender, você pode apostar em uma torta de nata com cobertura de chocolate.
Primeiro, é preciso fazer um creme com leite condensado e nata, atingindo o ponto de chantilly.
Depois, é só alternar esse creme com bolachas umedecidas no leite e finalizar com uma cobertura de chocolate meio amargo.
Para decorar, use nozes, pistache, macadâmia e avelãs.
Como divulgar as sobremesas de Natal para vender mais?
Preparar as sobremesas de Natal para vender é só o primeiro passo.
Para garantir suas vendas, você vai precisar divulgar seu trabalho e atrair clientes.
Confira algumas dicas:
- Crie um perfil em redes sociais como Instagram, Facebook e TikTok para divulgar suas receitas sob encomenda. Use fotos e vídeos de qualidade que deem água na boca nos seguidores;
- Crie um perfil da empresa no Google gratuitamente para que seus potenciais clientes te encontrem na busca e no mapa;
- Aproveite a onda de vídeos de receitas em redes como Instagram e TikTok para viralizar suas sobremesas;
- Divulgue suas sobremesas no WhatsApp por meio de listas de transmissão. Lembre-se de criar um cardápio para facilitar as encomendas.
Gostou das dicas de sobremesas de Natal para vender?
Então, aproveite o fim de ano para empreender e lucrar!
