Atenção empreendedores: o inverno se aproxima e com ele chegam as inúmeras opções do que vender no frio para comer.
As baixas temperaturas favorecem os restaurantes, lanchonetes e vendedores ambulantes, já que o friozinho aumenta a busca por comidas e bebidas quentes e reconfortantes.
Venha com a gente e descubra quais os melhores pratos para vender nessa época do ano!
O que vender no frio para comer?
Está sem inspiração para montar seu cardápio de inverno?
Continue lendo e confira 6 sugestões imperdíveis do que vender no frio para comer.
1. Brownies
Macios e saborosos, os brownies estão entre os doces preferidos dos brasileiros.
Por conta de sua massa mais robusta, é uma excelente opção para os dias frios.
Lembre-se de variar os sabores, incluindo opções com nozes, castanhas e gotas de chocolate amargo.
2. Chocolate quente
Uma boa caneca de chocolate quente é a maneira clássica de se esquentar nos dias frios.
E o melhor é que a receita é simples e super econômica, já que poucos ingredientes são necessários.
Dica: invista em uma boa garrafa térmica para que o chocolate servido aos clientes não esfrie.
3. Amendoim caramelizado
Cones de amendoim caramelizado fazem sucesso em qualquer época do ano.
No entanto, essa é uma sobremesa que ganha uma procura ainda maior no meio do ano, principalmente na época de festas juninas.
Capriche na embalagem do cone e garanta que seus doces permaneçam crocantes por mais tempo, combinado?
4. Bolo de fubá
O início da colheita do milho-verde garante diversas receitas deliciosas nos dias frios.
É o caso, por exemplo, dos famosos bolos mineiros de fubá cremoso com queijo.
Invista em receitas caprichadas e destaque-se de seus concorrentes!
5. Milho cozido
Outra forma de aproveitar a época de colheita é oferecer pratos de milho cozido cortado ou na espiga.
Assim como os demais pratos quentes, lembre-se de garantir que o milho seja servido bem aquecido.
E o melhor de tudo é que esse é um dos pratos mais fáceis e baratos de fazer.
6. Caldos
Por fim, os caldos e sopas quentinhos fazem muito sucesso nos dias frios.
Mandioquinha, abóbora cabotiá, frango com legumes… são muitas as opções de sabores para você oferecer aos seus clientes.
Dica: para aumentar sua margem de lucro, não se esqueça de fazer cotação em diversos fornecedores de ingredientes.
Para obter descontos, considere abrir um CNPJ para sua loja.
A seguir, explicamos qual atividade escolher se você optar pela abertura do MEI.
Qual o MEI para vender comida?
Se você planeja se tornar um microempreendedor individual (MEI), saiba que existem diversas atividades permitidas para essa categoria.
Seja a venda ambulante ou comercialização em trailers e barracas, o Simples Nacional permite que o MEI cadastre diversos tipos de CNAEs.
Quem vende comida pode optar, por exemplo, pelas seguintes atividades:
- 4729-6/99 — comércio varejista de produtos alimentícios em geral
- 5612-1/00 — serviços ambulantes de alimentação
- 5620-1/04 — fornecimento de alimentos preparados para consumo doméstico.
No seu cadastro do CNPJ, é possível definir uma atividade primária e até 15 secundárias.
Confira outros CNAEs permitidos para o MEI.
Como abrir um MEI?
A formalização do CNPJ é o primeiro passo para o crescimento de sua loja.
Isso porque sua empresa passa a existir legalmente perante a Receita Federal, evitando possíveis questionamentos do governo em relação às quantias faturadas.
A seguir, explicamos como formalizar seu CNPJ do MEI e garantir os inúmeros benefícios dessa categoria empresarial.
Pelo Portal do Empreendedor
O primeiro jeito de abrir o CNPJ MEI é pelo Portal do Empreendedor.
- Acesse o Portal do Empreendedor e selecione a opção “Quero ser MEI
- Clique em “Formalizar”
- Preencha seus dados pessoais, como CPF, endereço de residência e os números do recibo da DIRPF dos últimos dois anos, caso tenha feito a declaração
- Inclua o nome fantasia (opcional) e os CNAE escolhidos
- Revise as informações
- Finalize o cadastro para emitir automaticamente o CNPJ.
A melhor forma: abrir MEI com o app MEI Fácil por Neon
O terceiro jeito mais prático de abrir o MEI é contar com a ajuda do aplicativo gratuito MEI Fácil por Neon.
Em poucos minutos, você cria seu CNPJ usando o celular.
Veja que rápido:
- Faça o download do aplicativo MEI Fácil por Neon
- Faça o login com sua conta gov.br
- Preencha seus dados pessoais
- Informe os dados da empresa, atentando-se ao CNAE escolhido
- Revise as informações na tela final e conclua a criação do CNPJ.
Viu que simples?
O aplicativo MEI Fácil por Neon oferece inúmeras outras funcionalidades que tornam sua rotina de microempreendedor muito mais organizada.
Por exemplo, você pode emitir seus boletos DAS MEI e preencher sua DASN Simei, além de emitir boletos de cobrança para seus clientes.
Agora que você sabe o que vender no frio para comer, não perca mais tempo: abra seu CNPJ em poucos minutos com a MEI Fácil por Neon!
