O que acha de aprender como vender ovo de Páscoa? Se você possui dotes culinários e pretende fazer uma renda extra, leve essa ideia adiante.
Afinal, as oportunidades de mercado para a produção de doces estão indo de vento em popa com o fim do período de pandemia.
Por exemplo, veja esta reportagem, na qual diferentes marcas projetam aumento nas vendas de ovos de chocolate em 2023, podendo chegar a até 40% de crescimento na comparação com o ano anterior.
Mas não são apenas os líderes de mercado que podem faturar na Páscoa. A verdade é que até mesmo quem se formaliza como microempreendedor individual (MEI) pode aproveitar a data para lucrar.
É sobre isso que vamos falar agora, trazendo dicas que vão ajudar você a ter muito sucesso com a venda de ovos de Páscoa.
Como vender ovo de Páscoa: 10 dicas
Quem deseja aprender como vender ovo de Páscoa, naturalmente, fica ansioso por descobrir atalhos para conquistar os clientes. Porém, vamos por partes: antes de oferecer os chocolates por aí, você precisa planejar as ações.
Uma boa estratégia de vendas é fundamental para os resultados. Então, veja nas dicas abaixo o que não pode faltar.
Aproveite para ler também como vender doces e fazer uma renda extra!
1. Defina seu público-alvo e entenda o mercado
Em primeiro lugar, é essencial entender o público que você pretende atingir, de maneira que seus esforços sejam direcionados para as pessoas certas.
Por exemplo, se o seu objetivo é vender ovos de colher gourmet, não faz sentido divulgar seus produtos para quem prefere ovos tradicionais contendo brinquedos infantis.
Uma estratégia para visualizar melhor seu público-alvo é listar todas as características esperadas: idade, preferência por sabores, provável classe econômica, entre outros detalhes.
Uma vez definido o perfil do seu cliente, é hora de entender melhor como funciona o mercado de doces.
Para ser um bom vendedor, coloque estas ações em prática:
- Estude o comportamento dos consumidores;
- Faça uma análise de concorrência (empresas que vendem produtos semelhantes aos seus);
- Pesquise se existe algum nicho de mercado que você possa focar, como ovo de Páscoa infantil, vegano, gourmet, etc.;
- Mapeie os pontos positivos e negativos encontrados no mercado;
- Defina o local das vendas;
- Se sua intenção for se profissionalizar, avalie a possibilidade de montar uma loja virtual.
Mas, atenção: elabore cuidadosamente esse levantamento. Suas observações é que vão permitir o início de um negócio sólido suficiente para gerar resultados.
No vídeo abaixo, confira nossa conversa com Daniel Roque, da Cacau Show, e veja as dicas que ele dá para você ganhar dinheiro vendendo chocolate:
2. Ofereça um diferencial
Após realizar uma boa análise de mercado, será preciso definir como se destacar da concorrência. Foque as energias em encontrar um diferencial para seus produtos.
Confira algumas ideias:
- Preços acessíveis;
- Sabores diferenciados;
- Ingredientes exóticos;
- Formatos inovadores;
- Embalagens atraentes;
- Decorações inusitadas.
Use e abuse da criatividade para inovar em seus produtos. Ao fazer isso, suas chances de sucesso aumentam!
3. Invista em capacitações
Vender ovos de Páscoa é uma atividade que não requer grandes aportes financeiros. Consequentemente, existem inúmeros empreendedores nesse ramo.
Para poder se destacar na qualidade dos produtos oferecidos, é necessário buscar capacitação e aprimoramento.
Não tem segredo: ao realizar cursos e especializações, você oferece cada vez mais produtos de alto padrão aos clientes.
Como a produção de ovos de Páscoa envolve uma variedade de estilos e sabores, separamos algumas opções de cursos para ajudar nessa missão.
A Isamara Amâncio ensina em seus vídeos no YouTube uma forma rápida e prática de fazer ovos de Páscoa, assim como outros tipos de sobremesas para datas comemorativas:
Já o Gabriel Freitas ensina 5 receitas de ovos de Páscoa de colher — e no seu canal tem outras receitas de doces:
Tem ainda a Clara Guimarães, que também oferece minicursos de tendências para a Páscoa, assim como também explica sobre os custos e lucros em seu canal.
Por fim, a dica é assistir à Tábata Romero no YouTube. Ela ensina sobre as tendências do mercado e como fazer ovos de Páscoa neon, que brilham no escuro.
4. Compre os materiais necessários
Outra grande vantagem para a produção de ovos de Páscoa é o baixo investimento na compra de equipamentos. De modo geral, eles têm preços acessíveis.
Abaixo, você confere uma lista com os principais itens que todo doceiro precisa ter para produzir e vender ovos de Páscoa com qualidade:
- Recipiente para derreter o chocolate, como panelas ou tigelas;
- Utensílios gerais, como colher, espátulas, facas, potes, tigelas, etc.;
- Formas para ovo de Páscoa, como moldes de diversos tamanhos e formatos para oferecer variedades aos clientes;
- Termômetro e balança de pesagem;
- Bicos e sacos para confeitar;
- Itens de higiene: avental, touca de cabelo, máscara e luvas;
- Embalagens variadas.
Não deixe de pesquisar por fornecedores na internet. Assim, você pode economizar e muito na compra desses materiais essenciais para o chocolateiro.
5. Faça um cardápio diversificado
Para aumentar as chances de vender ovos de Páscoa, é importante oferecer diversas opções de sabores e estilos. Está sem ideias? A gente ajuda!
Veja o que você pode incluir no seu catálogo:
- Ovos de colher;
- Sabores trufados;
- Recheios veganos;
- Opções fitness.
Essa definição de cardápio envolve conhecer bem o público-alvo, pesquisar as tendências de mercado para o setor e trabalhar com ideias criativas que encantem o cliente.
Para complementar esse processo, busque criar um cardápio bonito e que mostre informações claras sobre todos os produtos ofertados.
Quer uma ajudinha? A Escola de Doces ensina como criar um cardápio de ovos de Páscoa em 7 passos.
E para te ajudar a elaborar um material de qualidade, separamos alguns sites onde é possível acessar modelos e fazer o seu cardápio online:
6. Invista na sua marca
Uma coisa é certa: desenvolver uma marca transmite aos clientes muito mais profissionalismo. Até o gosto do chocolate vai parecer outro para o público.
Para começar, defina o nome do seu empreendimento, mais uma vez usando a criatividade e fugindo de nomes óbvios. Caso você queira profissionalizar sua atividade, vale a pena já registrar a marca.
A solicitação de registro pode ser efetuada diretamente na plataforma online do Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (INPI).
Uma vez definido o nome, crie um logo e identidade visual para a empresa. No entanto, caso você não sinta familiaridade com a criação das artes gráficas, saiba que é possível contratar os serviços de um designer.
Saiba por que é importante investir em posicionamento de marca e como fazer isso.
7. Divulgue seus ovos de Páscoa online
Assim que você tiver sua marca definida, é hora de começar a divulgação!
Para se ter uma ideia da importância de vender ovos de Páscoa pela internet: em 2021, somente a venda online faturou R$ 45 milhões, com crescimento de 79% em relação ao ano anterior.
E você não quer ficar de fora dessa, não é mesmo? Crie uma conta comercial da sua empresa no Instagram, Facebook e TikTok, pois isso irá impulsionar a sua marca e trazer mais visibilidade ao negócio.
Para melhorar a experiência do visitante, não se esqueça de tirar boas fotos, pois elas serão a vitrine da sua loja.
8. Faça promoções e venda mais
Aproveite a data e aposte em ofertas promocionais para impulsionar suas vendas. Foque em se comunicar com seu público pelas redes sociais e WhatsApp Business, criando uma lista de pessoas interessadas em receber as ofertas.
Você também pode entregar brindes, como um bombom a mais ou cartas escritas à mão, agradecendo a preferência.
Montar pacotes ou combos também pode dar certo para o seu negócio, como comprar quatro ovos e ter um desconto de 50% na quinta unidade, por exemplo.
9. Trabalhe com revenda de ovos de Páscoa
Caso você não tenha capital o suficiente para garantir a produção própria, é possível revender ovos de Páscoa.
Isso mesmo: você pode comprar unidades por atacado e comercializá-las para o público desejado.
A Cacau Show, por exemplo, oferece oportunidades para o profissional MEI revender seus produtos, incluindo ovos de Páscoa.
10. Não desperdice a sua rede de clientes
Ovos de Páscoa são produtos sazonais, com comercialização garantida durante curto período. Dessa forma, se o seu objetivo é montar uma loja de doces, é indispensável diversificar seu catálogo de produtos.
Você pode utilizar a base de contatos adquirida com a venda dos ovos para promover e divulgar sua marca ao longo do ano todo.
Já pensou? Você só queria aprender como vender ovo de Páscoa e, de repente, seu negócio ganha outra proporção!
Qual o preço de um ovo de Páscoa caseiro?
Muita atenção na hora de precificar o produto.
Veja os fatores que precisam ser levados em conta:
- Capacitação da mão de obra;
- Custo de matérias-primas e embalagens;
- Despesas com equipamentos, aluguel, água e luz;
- Público-alvo destinado.
Vamos fazer alguns cálculos genéricos para ilustrar melhor?
Imagine que, na produção de um ovo de Páscoa, tenham sido gastos por unidade:
- R$ 15 de matéria-prima;
- R$ 3 com materiais e embalagens;
- R$ 10 com aluguel, água, luz e gás;
- R$ 1 com divulgação;
- R$ 5 com a mão de obra.
Temos, portanto, o custo total de R$ 34 para produzir um ovo.
Mas esse é apenas um exemplo. Você precisa realizar os cálculos de acordo com a sua realidade e os custos que encontra no seu negócio.
Então, para chegar ao preço final oferecido ao consumidor, basta colocar a margem de lucro nele. Vamos inserir em torno de 100%, ou seja, mais ou menos R$ 34 de lucro por ovo de Páscoa.
Logo, o preço final oferecido ao consumidor nesse caso deveria ser de R$ 68.
Leia também: Aprenda a calcular o potencial de lucro da sua empresa
Vale a pena vender ovo de Páscoa?
A resposta é sim, com certeza! Todo empreendimento pode parecer assustador no início, não é mesmo?
A boa notícia é que manter uma rotina de organização administrativa permite enfrentar os desafios iniciais com muito mais firmeza e estabilidade.
Para manter um bom rendimento financeiro na sua venda de ovos de Páscoa, siga as nossas sugestões:
- Elabore um firme e detalhado planejamento financeiro empresarial;
- Utilize planilhas de controle financeiro;
- Evite acúmulo de dívidas;
- Mantenha a disciplina na produção;
- Qualifique seus fornecedores previamente;
- Invista sempre em divulgação;
- Mantenha um bom atendimento.
E tem mais uma dica para realmente ter um negócio de sucesso: abrir uma empresa MEI — a seguir, a gente explica.
Por que abrir um MEI para vender ovo de Páscoa?
Ter um CNPJ é vantajoso por uma série de razões para quem deseja vender ovos de Páscoa. Em primeiro lugar, ajuda a negociar preços, prazos e condições com fornecedores.
Também passa aos clientes uma imagem mais profissional, de um negócio sólido. Além disso, formalizar sua empresa de doces é extremamente importante para assegurar seus benefícios como empreendedor.
A boa notícia é que existe uma categoria empresarial que garante extrema praticidade burocrática!
Trata-se do microempreendedor individual (MEI), o menor tipo de empresa regulamentada.
Sendo MEI, você tem acesso a diversas outras vantagens. Veja só:
- Baixa carga tributária (o MEI paga todos impostos em um valor fixo mensal, que gira em torno de R$ 70);
- Acesso aos benefícios previdenciários, como aposentadoria, salário-maternidade e auxílio-doença;
- Acesso a linhas de crédito e microcrédito específicas para MEI;
- Emissão de notas fiscais;
- Possibilidade de participar de licitações públicas;
- Desconto na compra de matérias-primas e mercadorias;
- Possibilidade de abertura de conta digital como pessoa jurídica.
Interessantíssimo, não é mesmo? Confira a seguir como se tornar MEI e faturar com sua produção de doces!
Abra um CNPJ MEI e se formalize para vender ovo de Páscoa!
Abrir CNPJ gratuito é muito simples, e você pode fazer isso através do aplicativo ou site da MEI Fácil por Neon.
Este é o passo a passo:
- Baixe o aplicativo MEI Fácil;
- Insira seus dados pessoais;
- Insira os dados do negócio;
- Informe o endereço de onde será a MEI;
- Faça a verificação final (digite o número do recibo da sua declaração do Imposto de Renda ou o número do título de eleitor).
Lembre-se de inserir o CNAE (Classificação Nacional de Atividades Econômicas) que permite a venda de ovos de Páscoa.
Para isso, basta selecionar o CNAE 4721-1/04 – Comércio Varejista de Doces, Balas, Bombons e Semelhantes.
Agora que aprendeu como vender ovo de Páscoa, está animado para começar e ter uma graninha extra?
